ペルーの朝ごはんは、基本皆さん屋台、移動式カート Ambulante で食べる?!Emoliente はスーパー健康ドリンク!
私がペルーに着いて初めて食べたのが、ペルーの屋台とでもいう、移動式カートで販売している朝ごはんでした。 ペルーの朝ごはんは、基本皆さん屋台、移動式カート Ambulante アンブランテで、食べています。 私もその時、朝…
ペルー観光旅行、海外生活に役立つ情報を発信中
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今回は、ペルー・クスコのおいしいアイスクリーム屋さん Amorino アモリーノをご紹介します! 日本独自のアイスクリームで、人気のおいしいアイスクリームの味といえば、抹茶味のアイスクリームですが、もちろん海外では、アイ…
ペルーの人は、お肉が大好きですが、ペルー・チクラーヨに、おいしい肉がてんこ盛りのペルー料理パリーヤ Parrilla という料理がとてもおいしいレストランがあります。 そのお肉のおいしいレストランは、Marakos マラ…
今回は、クスコのおいしいペルー料理レストラン Loving Hut ラヴィング・ハットをご紹介します! Loving Hut ラヴィング・ハットは、海外からの観光客、特に、日本人にもうれしい野菜食べ放題、ベジタリアン・ペ…
ペルー料理 Seco de pollo セコ・デ・ポヨ は、パクチーをたくさん使います。 ペルーでは、料理にパクチーをよく使います。 日本では最近パクチーの人気がすごいようですが、パクチー好きにはたまらないパクチーを使っ…
ペルー・クスコ市内の中心地にあるおいしいペルー料理のランチが比較的安く食べられるレストラン・ビジネス Business – The Cultural Café Snack を、今回はご紹介いたします。 レスト…
今回は、ペルー料理の中でもペルーのケーキのレシピを今回はご紹介したいと思います。 ペルーのケーキ Torta árabe トルタ・アラベは、マジパンですっぽり覆ったケーキです。 ペルーのケーキ Torta árabe ト…
日本でも簡単に作れるペルー料理レシピをご紹介します! ペルーはジャガイモの原産地です。 そのため、ジャガイモを使う料理がいくつもあります。 今回は、ジャガイモを使ったオーブン料理の一つ、ペルー・アレキパの、ジャガイモを使…
せっかくペルーに海外旅行に来たからには、ワールド・トラベル・アワーズで5年連続の世界最優秀グルメ観光地賞に輝く、グルメ大国ペルーのおいしいペルー料理たくさん食べたいと思われるでしょう! そんなグルメな方におすすめなのが、…
ペルー料理の一般的な家庭料理で、ペルーのパスタといえば、Tallarín Rojo 赤いパスタかTallarín Verde 緑のパスタです。 ペルー人は、食べ物の話が大好きなので、本当によく「今日何作るの?」とペルー人…