クスコの友人が教えてくれた南米ペルーのジャガイモの話
先日、日本にいる母とビデオ通話をしていて、 「忙しくて畑仕事ができてなくて、遅くとも春分の日までには ジャガイモの苗を植えないといけないの。」と言っていて、 そういえば、ペルーのジャガイモはいつ植えて収穫するのかとふと疑…
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先日、日本にいる母とビデオ通話をしていて、 「忙しくて畑仕事ができてなくて、遅くとも春分の日までには ジャガイモの苗を植えないといけないの。」と言っていて、 そういえば、ペルーのジャガイモはいつ植えて収穫するのかとふと疑…
南米ペルーのアンデス地方クスコの2月は、 tuna (トゥナ) と呼ばれているサボンテンの実が旬の果物で、 市場や路上でたくさん売られています。 そして、2月と3月について、クスコではある表現で言い表されます。 今回は、…
ペルーに来て驚いたことの一つに、生のまま食べれないバナナがあることでした。 皮を剥いてそのまま食べるバナナ以外、日本にいる時は知らなかったので驚きました。 そのバナナは、煮たり、揚げたり、焼いたりしないと食べられません!…
ペルーについて、日本の方から聞かれることで多いのが、ペルーの気候です。 日本にいる友人からのメールで、元気にしてる? の後に、 多い質問がペルーは、今は寒いの?それとも、暑いの?と天候について、よく聞かれます。 ペルーと…
あと数日で、クリスマスという南米ペルーでは、 クリスマス商戦で新型コロナ感染拡大の危険が大いに増しています! 今回は、新型コロナウイルスの第一波がまだ続いているペルーの現状を ペルーの観光地クスコ市からお伝えしようと思い…
海外の南米ペルー、世界遺産マチュピチュ遺跡で有名なアンデス地方、 クスコに住んでいる者です。 Vivo en Cusco donde está el complejo arqueológico de Machupicch…
つい最近、南米ペルー共和国の新大統領について、ご説明しましたが、 5日後に辞職に追いやられ、また新大統領が就任しましたので、ご説明しておきたいと思います。 2020年11月9日月曜日、以前の汚職疑惑により、 前々大統領の…
パティシエの手作りマーマレード・ジャムのレシピをペルーのオレンジで作ってみました! He cocinado la mermelada de naranjas amargas con la receta de pastel…
現ペルー共和国の大統領がクビになりました! なぜそうなったのでしょうか? 次のペルー共和国の大統領は、誰になるのでしょうか? そして、これからのペルーの情勢、つまり、デモが少し心配です。 現ペルー大統領がクビ! 2020…
最近ペルー・アンデス山脈高所クスコのワイン Vino Emperador エンペラドール(皇帝)・ワインが 珍しかったので、ご紹介してきました。 今回、その標高3500m のアンデス山脈の高地クスコで、 作られるシャンパ…