ペルー、コーヒーの原産地サン・マルティン県モヨバンバのナチュラルなコーヒーの淹れ方を学んでみた！
ペルーのコーヒーはおいしいです！ そんなおいしいコーヒーの原産地のひとつ、サン・マルティン県モヨバンバ Moyobamba のコーヒー農家の方からナチュラルなコーヒーの淹れ方を学んでみました！ とても原始的な方法でコーヒ…
コーヒー Café
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2017年
コーヒー Café
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー料理のレシピ☆ペルー料理なのに、トルコの料理？！Arroz Turco アロース・トゥルコ
Arroz Turco アロース トゥルコというペルー料理 があります。 名前の意味は、トルコのお米という意味です。 ペルー料理なのに、トルコの料理と不思議です？！ すごく作り方は、簡単でパスタとお米が合わさった、まるで…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
ペルー･クスコのおすすめ観光スポット！インカ・パチャクテックの塔・博物館 Monumento Inca Pachacutec！360度クスコ市の景色を塔の上から眺めることができる！
ペルー･クスコのおすすめ観光スポットのひとつに、インカ・パチャクテックの塔・博物館 Monumento Inca Pachacutec があります！ 塔の中は、フロアごとにインカ・パチャクテックの博物館になっています。 …
クスコ市内 Ciudad de Cusco
クスコで、ナチュラルでおいしい濃厚牛乳やチーズが買える地元の人しか知らない場所がある！サン･アントニオ国立大学の農場
クスコにナチュラルでおいしい濃厚牛乳、チーズが買える場所があります。 ペルーでは、以前豆乳などを混ぜた純粋な牛乳ではないガセ牛乳を売っていたメーカーが最近あり、問題になりました。 ガセ牛乳についてのニュースは、こちらの記…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
ペルー･クスコの無料観光スポット、ラ・ナシオン銀行博物館 Galeria Museo Banco de la Nacion の展示物はちょっと変わってる
ペルー･クスコの観光スポットのひとつに、無料で入ることができるラ・ナシオン銀行博物館 Galeria Museo Banco de la Nacion があります。 クスコ、ラ・ナシオン銀行博物館 Galeria Mus…
デザート Dulces
ペルーのデザート､フルーツサラダのレシピ Postre Ensalada de frutas エンサラーダ デ フルータスは栄養満点でおいしい☆
ペルーには、フルーツのサラダと呼ばれるデザートがあります。 その名の通り、スペイン語でフルーツのサラダ、 Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)です。 ペルー料理のデザート・フルーツサラダ…
ニュース Noticias
2017年11月19日ペルーで食中毒！中国産のサバ缶からアニサキス寄生虫！すごい腹痛で手術
2017年11月19日のニュースで、衝撃的な寄生虫のニュースが流れました。 日本でも、O157や食中毒のニュースが流れてきた歴史がありますが、ペルーの中国製トマトソースのサバ缶から有害な寄生虫が発見されました。 在ペルー…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
ペルー･クスコの観光スポット！見応えありの博物館！プレ・コロンビーノ芸術・博物館 Museo Arte Precolombino
ペルー･クスコの観光スポットのひとつに、プレ・コロンビーノ芸術・博物館 Museo Arte Precolombino があります！ ペルーには、たくさんの文明が存在していました。 クスコで有名なインカ文明以前にも、プレ…
チクラーヨ Chiclayo
ペルー、チクラーヨの巨大市場２選 No.1 Modero No.2 Moshoqueque モデーロには、アジア食材！モーショケケは、チクラーヨで一番安い市場
今回は、ペルー、チクラーヨ Chiclayo の巨大市場 No.1 Modero モデーロと No.2 Moshoqueque モーショケケをご紹介します。 ペルー、チクラーヨ Chiclayo の巨大 No.1 ナンバ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー･クスコでも売っているティティカカ湖発祥のペルー料理 Api con Empanada! エンパナーダが巨大！アピは体が温まる
ペルー･クスコでも売っているティティカカ湖発祥のペルー料理 Api con Empanada de Queso アピとチーズ味のエンパナーダを食べてみました! エンパナーダが、普通のエンパナーダではなく巨大な別物です！ …
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