ペルーのスーパーフード!巨大アロエ Aloe Vera, Sábila の簡単でおいしいデザートレシピ

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ペルーのスーパーフード、巨大アロエ、Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラをご紹介します。

日本でもアロエヨーグルトなどアロエはスーパーフード、特に美容によいと注目されています。

今回は、ペルーで Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラを生で食べる簡単でおいしいアロエデザートの調理方法とレシピをご紹介します。

Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの栄養、効能、効果

Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの栄養としては、カルシウム、亜鉛、鉄分、銅、マグネシウム、カリウム、ビタミンA、B1、B2、B3、B6、B9、C などが豊富です。

Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの健康に対する効能、効果としては、ダイエット効果、美容効果、便秘改善、育毛効果、傷薬としての消毒、治癒効果などがあります。

Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの健康に対する良い効能、効果がたくさんあるため、日本でもたくさんの健康、美容に関する商品がたくさん販売されています。

Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの調理の仕方

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Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの調理の仕方で、まず気をつけなければならないのは、Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラを根元から採取した際に根元から出る黄色い樹液が服などに付かない様にする事です。

なぜなら、Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの黄色い樹液は、強く一度付いたら、落ちず大変だからです。

手順としては、まず Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの皮をすべて包丁でむきます。

Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの皮がすべてむけたら、水に30分漬けて、あく抜きをします。

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あく抜きが終わったら、その水は捨て、新しい水に Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラを漬けておき、冷蔵庫に入れれば、OK です。

ペルー, スーパーフード, 食べ物, デザート, Algarrobina, アロエ

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冷えた Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラ は、ゼリーのようでとてもおいしいです。

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Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラに、Algarrobina アルガロビーナのソースをかけて食べると、黒蜜をかけたところてんかゼリーのようで、和菓子のようなデザートになります。

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Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの粘液が、びよーんと伸びますが、その粘液が胃腸などにとても良いです。

Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラ自体の味は、とてもさっぱりしていて、さわやかです。

癖がないので、ステビアやハチミツ、ヨーグルトやその他のフルーツと一緒に頂いてもおいしいです。

栄養ドリンクとして、Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラをジュースにしたり、その他のフルーツとミックスジュースにするのもおすすめです。




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まとめ

Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラは、栄養満点、美容効果抜群、さらに、おいしいので、超おすすめです。

日本では、Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラの良い製品がたくさん既にあるので、そういったアロエ製品を気軽に使うのも良いと思います。



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もしくは、今回ご紹介したように、生のAloe Vera アロエベラ、Sábila サビラから皮をむいて、新鮮なまま食べてみるも新鮮で刺激的なので、おもしろいかもしれません。



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ペルーでも昔から食されているスーパーフード Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラは、とても健康に良く、なんといってもおいしいですので、おすすめです!


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1 個のコメント

  • 日本でもアロエヨーグルトなどアロエはスーパーフード、特に美容によいと注目されています。ペルーで Aloe Vera アロエベラ、Sábila サビラを生で食べる簡単でおいしいアロエデザートの調理方法とレシピをご紹介します。

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    ABOUTこの記事をかいた人

    南米ペルーの首都リマに在住後、北部チクラーヨへ移住。その後、さらに南部インカ帝国の首都クスコへ移住したフリーランスで、「ペルー案内観光」編集者。2013年にペルーに移住。ペルーで知り合った妻と一緒にペルー海外生活奮闘中です!