CATEGORY ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

クルクミン、ターメリック、ウコン、南米、ペルー、スパイス、健康ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

南米ペルーのクルクマ(ターメリック・ウコン(クルクミン))を掘って、服染めてみた!

南米ペルーでクルクマという食べ物に出会いました。 クルクマは、日本のターメリック、ウコンにあたることに後で気づいたのですが、そのクルクマ(ターメリック・ウコン)を掘り起こして、煮て、服を染めてみました! 今回はその時のク…

ペルー、マンゴー、シャーベット、レシピぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルーのマンゴー栄養満点で超おいしい!超簡単レシピ!南米でマンゴーシャーベット!

マンゴーがペルーは最高においしいです! 南米・ペルーの太陽の恵みをふんだんに浴びたマンゴーは栄養満点! そんな南米・ペルーで食べるマンゴー・シャーベットは格別です! 超簡単で超おいしいマンゴー・シャーベットのレシピをご紹…

ペルー、オユコolluco、レシピ、料理ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

南米ペルーの野菜オユコは女性の味方!オユコ料理のレシピは簡単ヘルシーおいしい!

南米ペルーの野菜オユコは女性の味方です! オユコ料理のレシピは、しかも簡単、ヘルシーでおいしい! 今回は、南米・ペルーのオユコという野菜とそのオユコを使った料理についてご紹介します。 オユコさんは南米出身 オユコさんなん…

ペルー、クイぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルーの料理、クイ・フリト!モルモット料理は高級!?あなたは食べれますか!?クイ・レシピも

ペルーの料理で衝撃を受けた、クイ・フリトという料理があります。 これは、ぺルーに来た日本人の方ならきっと同意されると思います。 今回はペルーのクイとクイを使った料理のレシピについてご紹介します! クイとは? まずクイとは…