インカ時代からの冷たいめでたい祭りのペルー料理チリウチュ CHIRIUCHU！衝撃のクイの丸焼き！
ペルーには本当にたくさんのペルー料理があります。 ペルーは、日本の三倍も国土があり、その各地で郷土料理もあるので、ペルー料理の種類は豊富です。 今回は、ケチュア語名のインカのペルー料理、CHIRIUCHU (チリウチュ)…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
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ペルー料理サルチパパSalchipapaジャンキーだけどおいしい‼︎リマおすすめ La Salchipaperia
ペルー料理サルチパパ Salchipapa ジャンキーだけど、おいしい‼︎ ペルーのジャンクフード、ペルー料理サルチパパ Salchipapa をご紹介します。 ペルーに来る機会があれば、つまんでみてくださ…
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ペルー・リマでペルー料理のおいしいランチを安くおなか一杯食べたいおすすめのレストランEmiko
ペルー・リマでペルー料理のおいしいランチを安く、お腹一杯食べたいという方におすすめのレストランをご紹介します。 ペルー・リマのサン・ミゲール地区には、プラサ・サン・ミゲールといういまだに増築され大きくなり続けている巨大シ…
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ペルー・リマの庶民の穴場ペルー料理Aleta！日本でいう手羽先！安くてボリューム満点！
今回は、ペルー・リマの庶民の穴場スポットで、日本でいうところの手羽先であるペルー料理Aleta Fritaが食べられるところをご紹介します！ 鳥の手羽先といっても日本のサイズではありません！ペルー料理は基本でかいです！安…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー・リマでおいしいジャングルのペルー料理が食べれるレストランEl Pichitoピチート！
ペルー・リマでおいしいジャングルのペルー料理が食べれるレストランEl Pichitoピチートをご紹介します！ ペルーには、山岳地帯Sierraシエラ、海岸地帯Costaコスタともう一つ、ジャングル地帯Selvaセルバがあ…
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ご当地ペルー料理カウサ・フェレニャファーナのレシピ！シカン博物館の後は食べてみよう
ペルー料理にはいろんな種類のカウサがあるのですが、今回はランバイエケ県 Lambayeque フェレニャフェ Ferreñafeのご当地名物ペルー料理カウサ・フェレニャファーナとそのレシピをご紹介します。 国立ランバイエ…
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ペルー・チクラーヨの超おすすめなおいしいペルー料理！Ricomar リコマルのセビーチェ！！
ペルー北部のおいしいペルー料理セビーチェが食べれる超おすすめなセビーチェ・レストラン・リコマル Cebicherías Ricomar を今回はご紹介します！ ちなみに、ペルー料理セビーチェはペルー人の言葉を借りれば、ペ…
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おいしいのにとても安いペルー料理カハマルカレストラン！地元の人しか知らない！
カハマルカに信じられないくらいめちゃめちゃ安いペルー料理レストランがあります。 安かろう悪かろうでなく、安いのに料理も普通においしいレストランです。 カハマルカの地元の人しか知らないとても安いのにおいしいペルー料理カハマ…
虫 Insecto
ペルー料理アマゾン･ジャングルの健康食材スリ!巨大幼虫
ペルー料理と呼ばれるものの中に、日本人がまだであったことも想像もできないものがあります。 果たしてそれを料理と呼ぶことができるのかもわかりませんが、ペルー・アマゾン・ジャングルのスリという健康食材があります！ 今回はその…
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ペルー・ランバイエケ県特産エイのペルー料理ってどういうこと？
ペルー・ランバイエケ県では、特産エイを使ったペルー料理がご当地ペルー料理です。 今回は、ペルー北部ランバイエケ県の食材エイを使ったペルー料理をご紹介します。 ペルー北部ランバイエケ県の一風変わった食材エイ 食材のエイとは…
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