ペルーの朝ごはんは、基本皆さん屋台、移動式カート Ambulante で食べる?!Emoliente はスーパー健康ドリンク!
私がペルーに着いて初めて食べたのが、ペルーの屋台とでもいう、移動式カートで販売している朝ごはんでした。 ペルーの朝ごはんは、基本皆さん屋台、移動式カート Ambulante アンブランテで、食べています。 私もその時、朝…
ペルー観光旅行、海外生活に役立つ情報を発信中
スーパーフード Super Food
私がペルーに着いて初めて食べたのが、ペルーの屋台とでもいう、移動式カートで販売している朝ごはんでした。 ペルーの朝ごはんは、基本皆さん屋台、移動式カート Ambulante アンブランテで、食べています。 私もその時、朝…
アイスクリーム Helado
今回は、ペルー・クスコのおいしいアイスクリーム屋さん Amorino アモリーノをご紹介します! 日本独自のアイスクリームで、人気のおいしいアイスクリームの味といえば、抹茶味のアイスクリームですが、もちろん海外では、アイ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルーの人は、お肉が大好きですが、ペルー・チクラーヨに、おいしい肉がてんこ盛りのペルー料理パリーヤ Parrilla という料理がとてもおいしいレストランがあります。 そのお肉のおいしいレストランは、Marakos マラ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
今回は、クスコのおいしいペルー料理レストラン Loving Hut ラヴィング・ハットをご紹介します! Loving Hut ラヴィング・ハットは、海外からの観光客、特に、日本人にもうれしい野菜食べ放題、ベジタリアン・ペ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー料理 Seco de pollo セコ・デ・ポヨ は、パクチーをたくさん使います。 ペルーでは、料理にパクチーをよく使います。 日本では最近パクチーの人気がすごいようですが、パクチー好きにはたまらないパクチーを使っ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー・クスコ市内の中心地にあるおいしいペルー料理のランチが比較的安く食べられるレストラン・ビジネス Business – The Cultural Café Snack を、今回はご紹介いたします。 レスト…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
今回は、ペルー料理の中でもペルーのケーキのレシピを今回はご紹介したいと思います。 ペルーのケーキ Torta árabe トルタ・アラベは、マジパンですっぽり覆ったケーキです。 ペルーのケーキ Torta árabe ト…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
日本でも簡単に作れるペルー料理レシピをご紹介します! ペルーはジャガイモの原産地です。 そのため、ジャガイモを使う料理がいくつもあります。 今回は、ジャガイモを使ったオーブン料理の一つ、ペルー・アレキパの、ジャガイモを使…
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せっかくペルーに海外旅行に来たからには、ワールド・トラベル・アワーズで5年連続の世界最優秀グルメ観光地賞に輝く、グルメ大国ペルーのおいしいペルー料理たくさん食べたいと思われるでしょう! そんなグルメな方におすすめなのが、…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー料理の一般的な家庭料理で、ペルーのパスタといえば、Tallarín Rojo 赤いパスタかTallarín Verde 緑のパスタです。 ペルー人は、食べ物の話が大好きなので、本当によく「今日何作るの?」とペルー人…