南米ペルー･クスコの2月は狂ってる?3月は酔っ払ってる?2月の旬の果物サボテンの実
南米ペルーのアンデス地方クスコの2月は、 tuna (トゥナ) と呼ばれているサボンテンの実が旬の果物で、 市場や路上でたくさん売られています。 そして､2月と3月について､クスコではある表現で言い表されます｡ 今回は、…
ペルーの果物 Fruta
ペルーの果物 Fruta
フルーツ
ペルーの果物 Fruta
お酒 Licor
南米ペルーでざくろをカクテルに!栄養､効能Granada
南米ペルーでざくろをカクテルにして飲んでいます。 ざくろは、とても健康に良いので、おすすめです。 今回は、ざくろについて、 そして、ざくろを摂取した方が良いことを証明する栄養価、健康への効能について、 さらには、ざくろジ…
スーパーフード Super Food
甘いパッションフルーツGranadillaグラナディーヤ!神様からの携帯栄養食品?
今回は、ペルーの果物で、甘いパッション･フルーツである Granadilla グラナディーヤをご紹介します。 一般的なパッション･フルーツは、Maracuyá マラクヤと言って、 とてもすっぱいフルーツです。 南米パッシ…
お酒 Licor
ペルーのおいしいサボテン･フルーツ Tuna トゥナのサワーレシピ
ペルーのおいしいサボテン・フルーツ Tuna トゥナのサワーのレシピを今回は、 ご紹介いたします。 日本では、決して飲むことができないカクテルです。 とてもさわやかなおいしいカクテルなので、とてもおすすめです。 ペルーの…
お酒 Licor
ペルーのフルーツ Sachatomate サチャトマテを使ったサワーとムースのレシピ
ペルーのフルーツ Sachatomate サチャトマテを使ったサワーとムースのレシピをご紹介いたします。 Sachatomate サチャトマテというフルーツは、そのままでは、そこまでおいしくないフルーツですが、人手間かけ…
ジュース Jugo
ペルーのすっぱいフルーツ Tumbo トゥンボで作るトロピカル・ジュースのレシピ！暑い日に最高のドリンク！
ペルーのすっぱいフルーツ Tumbo トゥンボで作るトロピカル・ジュースのレシピを今回はご紹介したいと思います！ 暑い日に最高のドリンクです！ 日本では味わえない最高にさわやかなドリンクは、ぜひ一度飲んで頂きたいです！ …
ペルーの果物 Fruta
ジャングルのトロピカル・フルーツ Pouteria caimito ポウテリア・カイミートは、手でむいて食べると手が！栄養、効能、効果
今回は、ジャングルのトロピカル・フルーツ Pouteria caimito ポウテリア・カイミートをご紹介します。 Pouteria caimito ポウテリア・カイミートは、おいしいトロピカル・フルーツですが、手でむい…
ジュース Jugo
ペルーのフルーツ､ウチワサボテンの実 Tuna トゥナジュースのレシピ
私の住むペルーのクスコでは、ただ今、あちらこちらで、サボテンの実が売られています。 友人からおいしいよと勧められた、サボテンジュースを初めて作ってみました！ 健康的で超おいしいです！ 今回は、ペルーのフルーツ、 ウチワサ…
ペルーの果物 Fruta
夏の果物の王様スイカは、南米ペルーでは安い！南米太陽の恵みで、さらに甘くておいしい！スイカの栄養素と健康への効能、効果
スイカは、日本でもとても一般的な果物で、夏の果物の王様といっても良いでしょう。 南米ペルーでも、Sandía サンディーア、スイカはとても一般的な果物で、南米の太陽の恵みがいっぱい降り注いだペルーのスイカはとても甘くてお…
ペルーの果物 Fruta
ペルーの珍しい果物(フルーツ)! Masasambaの栄養､効能､効果!砂糖をかけるとブルガリアヨーグルト!
今回は、ペルーのフルーツシリーズです！ またまたペルーの珍しい果物を見つけたので、ご紹介します。 マササンバ Masasamba という果物です。 マササンバ Masasamba という果物の栄養、効能、効果などをご紹介…
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