今回は、ペルーのフルーツシリーズです！
またまたペルーの珍しい果物を見つけたので、ご紹介します。
マササンバ Masasamba という果物です。
マササンバ Masasamba という果物の栄養、効能、効果などをご紹介致します！
砂糖をかけるとブルガリアヨーグルトの味がして、おいしいので、おすすめです！
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ペルーの果物マササンバ Masasamba
ペルーの果物マササンバ Masasamba は、
Guanabana グアナバナという別のフルーツの一族です。
Chirimoya チリモーヤという別のフルーツにも良く似ています。
Guanabana グアナバナや、ペルーの果物
マサバンバ Masasamba などのトロピカルフルーツは、
中南米、南米に生育しています。
Guanabana グアナバナや Chirimoya チリモーヤというフルーツは、
ペルーでは、一般的で、ペルー中で基本的に食べることができますが、
マササンバ Masasamba は、とてもレアで、ほとんど見かけることがないフルーツです。
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木になるでこぼこしたフルーツで、熟れてくると自分の重さに耐えられず、
地面に落ちるフルーツです。
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Guanabana グアナバナの方が、大きいですが、
マササンバ Masasamba もとても大きく、1個約20~30cm の大きさがあります。
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半分に切るとマササンバ Masasamba は、
白い果肉に黒い種と Chirimoya チリモーヤにそっくりです。
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味は、Guanabana グアナバナや Chirimoya チリモーヤほど
癖がなく、とてもさわやかなフルーツです。
そのままでもおいしいですが、個人的には、もう少し甘みが欲しかったので、
砂糖をかけて食べてみたのですが、なんと砂糖をかけるとブルガリアヨーグルトの味がしました！
まるで、乳製品のようなフルーツで、とてもおいしいので、おすすめです！
マササンバ Masasamba の栄養、効能、効果
マササンバ Masasamba の栄養としては、ビタミンC がとても豊富です。
さらに、カリウム、リン、鉄、カルシウム、ビタミンA、B なども含まれています。
マササンバ Masasamba の効能、効果としては、
抗酸化作用、高血圧予防、風邪予防、気管支疾患予防、糖尿病予防、
そして、内臓を洗浄してくれる効果があり、肝臓にも良いそうです。
種を粉上にして、体に塗ると虫除けになるようです。
Guanabana グアナバナの葉もそうですが、
マササンバ Masasamba の葉もがん予防になると有名なようです。
葉は、お茶にして飲むと抗がん対策になるので、おすすめとのことです！
マササンバ Masasamba の乾燥した葉でお茶にして飲んでみましたが、
結構おいしいお茶でした！
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村々でも普通にお茶として、売っています。
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まとめ
ペルーのレアな果物マササンバ Masasamba は、
健康効果抜群で、おいしいので、おすすめです。
クスコで購入した際は、1kg、5ソレスと、
レアなわりにものすごい高いというわけではありませんでした。
個人的には、マササンバ Masasamba に砂糖をかけるのおすすめで、
低糖ブルガリアヨーグルトを食べているようにさわやかで、とてもおいしいですので、
南米ペルーにてめぐりあったら、食べてみてください！
ブエン・プロベーチョ！ Buen Provecho!
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