ペルーの長い果物クアモの実パカイPacayグアバGuaba!

ペルーには、日本では見かけない果物がたくさんあります。

今回は刀豆に似たような長ーいペルーの果物
クアモの実パカイ Pacay またの名をグアバ Guaba をご紹介します。

ふわふわの白い綿でおいしいです。

刀豆に似たようなペルーの不思議な果物とは？

学名は、Linga Feuellei です。

ペルーでは、パカイ Pacay、Pacae もしくは、グアバ Guaba と呼ばれている果物です。

日本語では、クアモの実と呼ばれます。

巨大なサヤをつけるマメ科の植物です。

こんなに大きいです。

ペルー、果物

中はこんな感じになっています。

ジャンクの豆の木の実みたいですよね。

ペルー、果物

種子を包む綿のような白い部分を食べます。

やわらかくて、甘くて、おいしいです。

綿のような触感で、食べると水分を感じます。

種子は、黒色で長さが 3cm ほどです。

綿のような白い部分が 1.4cm から 4.5 cm の範囲で種を覆っています。

ペルーの果物！クアモの実パカイ Pacay または、グアバ Guaba の健康効果

カロリーが低く、わずかですが炭水化物、タンパク質と脂肪を摂取できます。

この果物のもう一つの利点は、動脈の血栓形成を防止することです。

ペルーの果物！クアモの実パカイ Pacay、または、グアバ Guaba の10gの果肉の栄養価

水 84.9 mg

エネルギー値 53.0

プロテイン 1.0g

油 0.1g

炭水化物 13.6g

繊維 0.8g

カルシウム 24.0mg

リン 18.0 mg

鉄 0.4mg

チアミン 0.05 mg

リボフラビン 0.10mg

ナイアシン 0.50mg

まとめ

ペルーの果物！クアモの実パカイ Pacay、または、グアバ Guaba は、
巨大なサヤをつけるマメ科の植物で、種子を包む綿のような白い部分を食べる不思議な果物です。

ジャックの豆の木の実だよと子どもにあげたら、
信じること間違い無しです。

おいしいので、ペルーでは、おやつとして食べるので、
是非、ペルー旅行中に出会ったら食べてみてください。

ブエン・プロベーチョ！¡Buen provecho!


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