ペルー観光 Abancay アバンカイ自慢のペルー料理チチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho! クスコよりアバンカイのチチャロンの方がおいしいと言うので、食べ比べてみた!

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ペルー観光の際に、ペルー料理を楽しみにしておられる色に興味がおありの方も多いと思います。

ペルー料理に、チチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho という豚の素揚げの料理があるのですが、Abancay アバンカイ出身の方に聞いたところ、クスコよりアバンカイのチチャロンのチチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho の方がおいしいと豪語していましたので、今回食べ比べてみました!

Abancay アバンカイ自慢のペルー料理チチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho は、果たして本当にそんなにおいしいのでしょうか?

クスコで有名なペルー料理チチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho

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クスコで、ペルー料理チチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho が有名な場所といえば、クスコのサイヤ Saylla という場所でしょう。

サイヤ Saylla のペルー料理チチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho もおいしいです。

クスコのサイヤ Saylla と Abancay アバンカイのチチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho を比べてみた結果

Abancay アバンカイのチチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho を実際に、Abancay アバンカイの地元の方にご馳走になりました。

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一見内容は同じ様に見えます。

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食べてみたところ、確かに豪語するだけあって、クスコのチチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho より Abancay アバンカイのチチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho の方がおいしい気がします。

Abancay アバンカイのチチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho の方が、お肉が柔らかくて、ジューシーな気がします。

Abancay アバンカイの地元の話によりますと、お肉の調理の仕方に違いがあるのだということです。

まとめ

Abancay アバンカイのチチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho の方が、お肉が柔らかくて、確かにおいしいと思います。

Abancay アバンカイに、観光に行かれる際は、Abancay アバンカイ自慢のチチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho を味わってみられるのは如何でしょうか?

Buen Provecho! ブエン・プロベーチョ!


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1 個のコメント

  • アバンカイ出身の方に聞いたところ、クスコよりアバンカイのペルー料理、豚の素揚げの料理チチャロン・デ・チャンチョがおいしいと豪語していましたので、今回食べ比べてみました!

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    ABOUTこの記事をかいた人

    南米ペルーの首都リマに在住後、北部チクラーヨへ移住。その後、さらに南部インカ帝国の首都クスコへ移住したフリーランスで、「ペルー案内観光」編集者。2013年にペルーに移住。ペルーで知り合った妻と一緒にペルー海外生活奮闘中です!