ペルー・アマゾン・ジャングルのバナナ料理のレシピ!タカーチョTacacho
ペルーは大きく分けると Costa コスタ 海岸地域、Selva セルバ 森林地帯ジャングル、 Cierra シエラ 山岳地帯になります。 今回は Selva セルバ 森林地帯ジャングルから、 ペルー料理のセルバ・アマゾ…
ペルー観光旅行、海外生活に役立つ情報を発信中
ペルーは大きく分けると Costa コスタ 海岸地域、Selva セルバ 森林地帯ジャングル、 Cierra シエラ 山岳地帯になります。 今回は Selva セルバ 森林地帯ジャングルから、 ペルー料理のセルバ・アマゾ…
Lúcuma ルクマは、ペルーではアイスクリームにして食べる人気の果物です。 今回は、日本にはないペルーの不思議な果物、 スーパーフード Lúcuma ルクマの魅力をご紹介します。 ペルーのスーパーフード Lúcuma …
ペルー・トルヒージョのおいしい&柔らかい&素敵なステーキ・レストラン! ペルー・トルヒージョに素敵な雰囲気の中、おいしいお肉を頂けるステーキのお店をご紹介します。 ペルー・トルヒージョで素敵な雰囲気の中、おいしいお肉を頂…
トルヒージョを訪れたら、是非味わって欲しいペルー料理はコンビナードCombinadoです。 トルヒージョのコンビナードは有名で、トルヒージョの庶民的な郷土料理の一つです。 トルヒージョにあるコンビナード一押しのレストラン…
ペルー・トルヒジョーに古くからある有名で、伝統的なデザート屋さんがありますので、今回そのトルヒジョーの老舗、Dulcería Doña Carmen ドゥルセリーア・ドーニャ・カルメンのおいしいデザートをご紹介します。…
Trujillo トルヒージョのAmerica Surアメリカ・スル沿いに、安い!おいしい!嬉しい!おすすめペルー料理の朝食を食べれる市場(メルカード)があります。 地元民しか知らない隠れた名店です! 今回その市場の中の…
今回はペルー・リマのヘスス・マリアという地区にサンフェリーペ・ショッピングモールをご紹介します。 サンフェリーペ・ショッピングモールには、日本料理店などのレストランや韓国マーケットもあるので、おすすめです! サンフェリー…
今回はペルー・リマのエリオElioにあるペルー人にも知られざるレストランを紹介いたします。 ビッグ生タコス!本場イタリアのナポリ人のイタリアン!など結構おいしくておすすめです! エリオ・デ・リマ Elio de Lima…
ペルー・リマに日系人が集う美しい場所があります。 日秘文化会館・神内センター Centro Cultural Peruano Japones という様々な名前で呼ばれ、親しまれています。 ペルーでの日本人の歴史を学ぶこと…
南米・ペルーにはたくさんのバナナの種類があり、 たくさんのペルーの人々の生活にとってなくてはならない果物です。 今回は、南米ペルーの一般的なバナナの種類と、 もしペルーのジャングルの奥地で野生のバナナを見つけ、 切って持…