サボテンの超簡単レシピ!メキシコ､ペルーでよくあるウチワサボテン!フルーツTuna
サボテンの超簡単レシピは、なかなか日本では聞かないですよね！ メキシコやペルーでよくあるサボテンで、ウチワサボテンというサボテンがあります。 ウチワサボテンは、メキシコやペルーでは、 おいしいフルーツの Tuna トゥナ…
スーパーフード Super Food
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レシピ Receta
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ジュース Jugo
南米ペルーの一般的な果物スターフルーツのジュースのレシピ♪スターフルーツは体にとても良い！Carambola
南米ペルーには、たくさんの健康に良いトロピカルなフルーツがありますが、その中でも見た目にもかわいく、インスタ映えもするスターフルーツ Carambola を今回はご紹介します。 スターフルーツ、ペルーではスペイン語で、カ…
お酒 Licor
ペルー料理 Malteada の簡単レシピ！ビールと牛乳の簡単カクテル！？そのお味は？
今回は、ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada の簡単レシピをご紹介したいと思います！ ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada は、ビールと牛乳の簡単カクテルです！ ビールと牛乳を混ぜると聞い…
コーヒー Café
ペルー、コーヒーの原産地サン・マルティン県モヨバンバのナチュラルなコーヒーの淹れ方を学んでみた！
ペルーのコーヒーはおいしいです！ そんなおいしいコーヒーの原産地のひとつ、サン・マルティン県モヨバンバ Moyobamba のコーヒー農家の方からナチュラルなコーヒーの淹れ方を学んでみました！ とても原始的な方法でコーヒ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー料理のレシピ☆ペルー料理なのに、トルコの料理？！Arroz Turco アロース・トゥルコ
Arroz Turco アロース トゥルコというペルー料理 があります。 名前の意味は、トルコのお米という意味です。 ペルー料理なのに、トルコの料理と不思議です？！ すごく作り方は、簡単でパスタとお米が合わさった、まるで…
デザート Dulces
ペルーのデザート､フルーツサラダのレシピ Postre Ensalada de frutas エンサラーダ デ フルータスは栄養満点でおいしい☆
ペルーには、フルーツのサラダと呼ばれるデザートがあります。 その名の通り、スペイン語でフルーツのサラダ、 Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)です。 ペルー料理のデザート・フルーツサラダ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルーのデザート Postre Torta Helada トルタ エラーダのレシピ☆
ペルーのデザート Postre Torta Helada トルタ エラーダのレシピをご紹介します。 ペルーのデザート Postre Torta Helada トルタ エラーダは、いちご味のゼリーと、いちごミルク味のゼリー…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー・クスコの民間療法★風邪に効くクスコ秘伝スペシャルドリンクのレシピ
ペルーのクスコは、3399mの標高にあり、日中暑くても、朝晩冷え込みます。 体調管理が難しいです。 クスコに着いてから、お腹を壊したり風邪を引いたりする方も多くおられます。 風邪をひいても、一発で治るというクスコ秘伝スペ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー料理エンパナーダ Empanada のレシピ！国民的おやつの伝統的な作り方
ペルー料理 Empanada エンパナーダは、ペルーのパン屋さんで売られている伝統的な国民的おやつです。 ペルー人が大好きなペルー料理で、本当によく食べます。 今回は、家庭でも簡単に手作りできるペルー料理のおいしいエンパ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
クスコ･ペルー料理アウテンティコ･タルウィーとエストファード･カヌートのレシピ!Auténtico Tarwi con estofado Canuto (osochobuco)
ペルー料理に Tarwi タルウィーという料理があります。 ペルー料理 Tarwi タルウィーは、 ペルー･クスコ以外の他の地域では食べられていないレアなペルー料理です。 ペルーのクスコで食べられているペルー料理 Tar…
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