ペルー人は、中華が大好きです。
しかし、中華料理の店ですが、実際に作っているのはペルー人だったりします。
今回、ご紹介するクスコにある中華料理レストランチャン・チェン Chifa Chang Cheng は、
本物の中国人シェフ、シィエさんが作る本場の中華料理の味です。

ペルー, クスコ, レストラン, Cusco, 中華
クスコで本場中国人の作る中華料理レストラン Chifa Chang Cheng の場所
住所: Av. Tacna 201 – Wanchaq – Cusco – Cusco – Perú
電話 084-234792
クスコで本場中国人の作る中華料理レストラン Chifa Chang Cheng の店内

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お昼時には、すべてのテーブルが満席になっていました。

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クスコで本場中国人の作る中華料理レストラン Chifa Chang Cheng のメニュー
Salado 塩辛い味と Dulce 甘い味を両方いっぺんに楽しめる
お得な MIXTO ミックスのメニューがおすすめです。

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MIXTO ミックスのメニューは、6種類あります。

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Tipakay y Chijaukay ティパカイとチハウカイ
MIXTO ミックスのメニューのひとつ、
Tipakay y Chijaukay ティパカイとチハウカイが個人的には、おすすめです。

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私は、甘辛大好き人間なので、甘い、プラス、塩辛い料理を
両方いっぺんにいただけるので満足度がとても高いです。
14/sol (約490円) です。
レモンと角切りしたロコトがたくさん付いてきます。

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鶏がらスープが付きます。
まとめ
クスコにある中華料理レストランチャン・チェン Chifa Chang Cheng は、
本物の中国人シィエさんが作る本場の中華料理で、おいしいです。
他の中華料理レストランではあまり見ないメニューの
甘辛中華料理セットメニューがあります。
14ソレスなので、少し他と比べて、割高ですが、
甘辛料理が大好きな人にはとても良いと思います。
是非クスコに来て中華食べたいななんて思ったら、参考にされてください!
ブエン・プロベーチョ! Buen provecho ! お楽しみあれ!
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