ペルー・クスコ市がおすすめする高級、芸術のペルー料理レストラン Map Café マップ・カフェをご紹介します！
美術館の知的、美的感性の雰囲気に包まれた、開放感満点のレストランです。
カフェとして、デザートやドリンクもおすすめです。
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芸術のペルー料理レストラン Map Café の場所やその他の情報
住所：Plazoleta Nazarenas 231, Museo de Arte Precolombino
電話番号：+51(84)242476, +51-984022702
営業時間：11:30am ～ 15pm. 18pm ～ 22pm
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プレコロンビアーノ美術館の中にあるレストランです。
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プレコロンビアーノ美術館のパラスにあるガラス張りのレストラン･カフェです。
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テラス風の屋外のテーブルでもお茶できます。
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店内もシンプルですが、とてもおしゃれな雰囲気です。
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最初 MAP Café マップ・カフェのマップは、英語の地図という意味かと思ったのですが、MAP は、Museo Arte Precolombiano プレコロンビアーノ美術館の略なので、MAP Café マップ・カフェは、Museo Arte Precolombiano プレコロンビアーノ美術館のカフェテリアという意味合いです。
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カフェという名前だったので、カフェテリアだと思ってもいましたが、普通にレストランです。
芸術のペルー料理レストラン Map Café のメニュー
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Lady Caullur 18ソレス、日本円で、約600円
Lady Caullur は、Tumbo トゥンボというフルーツ、Muña ムーニャというミント、レモンとソーダのソフト･ドリンクです。
個人的には、本当にこの Lady Caullur というドリンクを気に入りました。
Tumbo トゥンボのほんの少しの酸味と Muña ムーニャのミントの香りが絶妙にマッチしていて、本当においしいさわやかなドリンクです。
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Tumbao de Tumbo 30ソレス、日本円で、約1000円
Tumbao de Tumbo というデザートは、MAP Café マップ・カフェ以外では、決して食べることができないデザートです。
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緑色のモリンガのソースの上に、ヨーグルトとセドロンのアイスクリーム、メレンゲのマカロンの中に入ったトゥンボのソース、ゴールデンベリー、ストロベリー、キウイチャを本当に良く調和させたデザートです。
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使われている素材が南米ペルーで有名なスーパーフードばかりです。
色合いも本当に美しいおすすめのデザートです。
Late 12ソレス、日本円で、約400円
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Beso de Lúcuma en cinco texturas 32ソレス、日本円で、約1070円
南米ペルー･クスコ・キヤバンバ Quillabamba のチョコレートとコーヒーを使ったデザートです。
ちょっとビターな大人のデザートです。
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チョコレートを割って、切ってみると中は、層になっています。
Lúcuma ルクマの甘さがビターと絶妙に合わさって、おいしいです。
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まとめ
Map Café マップ・カフェ、プレコロンビア美術館･カフェテリアは、芸術のペルー料理レストランです。
美術館にあるカフェにふさわしいとても美しい雰囲気のカフェです。
デザートもとてもおいしかったです。
プレコロンビア美術館 Museo Arte Colombiana を見学に行く際に、立ち寄ってみられてみてください。
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