ペルー料理 Malteada の簡単レシピ！ビールと牛乳の簡単カクテル！？そのお味は？
今回は、ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada の簡単レシピをご紹介したいと思います！ ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada は、ビールと牛乳の簡単カクテルです！ ビールと牛乳を混ぜると聞い…
お酒 Licor
お酒 Licor
ペルーの食べ物 La Comida Peruana
お酒 Licor
コーヒー Café
ペルー、コーヒーの原産地サン・マルティン県モヨバンバのナチュラルなコーヒーの淹れ方を学んでみた！
ペルーのコーヒーはおいしいです！ そんなおいしいコーヒーの原産地のひとつ、サン・マルティン県モヨバンバ Moyobamba のコーヒー農家の方からナチュラルなコーヒーの淹れ方を学んでみました！ とても原始的な方法でコーヒ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー料理のレシピ☆ペルー料理なのに、トルコの料理？！Arroz Turco アロース・トゥルコ
Arroz Turco アロース トゥルコというペルー料理 があります。 名前の意味は、トルコのお米という意味です。 ペルー料理なのに、トルコの料理と不思議です？！ すごく作り方は、簡単でパスタとお米が合わさった、まるで…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
クスコで、ナチュラルでおいしい濃厚牛乳やチーズが買える地元の人しか知らない場所がある！サン･アントニオ国立大学の農場
クスコにナチュラルでおいしい濃厚牛乳、チーズが買える場所があります。 ペルーでは、以前豆乳などを混ぜた純粋な牛乳ではないガセ牛乳を売っていたメーカーが最近あり、問題になりました。 ガセ牛乳についてのニュースは、こちらの記…
デザート Dulces
ペルーのデザート､フルーツサラダのレシピ Postre Ensalada de frutas エンサラーダ デ フルータスは栄養満点でおいしい☆
ペルーには、フルーツのサラダと呼ばれるデザートがあります。 その名の通り、スペイン語でフルーツのサラダ、 Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)です。 ペルー料理のデザート・フルーツサラダ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー･クスコでも売っているティティカカ湖発祥のペルー料理 Api con Empanada! エンパナーダが巨大！アピは体が温まる
ペルー･クスコでも売っているティティカカ湖発祥のペルー料理 Api con Empanada de Queso アピとチーズ味のエンパナーダを食べてみました! エンパナーダが、普通のエンパナーダではなく巨大な別物です！ …
マテ（ハーブ・ティー） Mate
カモミール､ハーブティーTé de Manzanilla胃腸が弱ったら飲んでみて
ペルーの食事はとてもおいしいのですが、日本の食事より量も多いですし、油を取りすぎてしまいます。 私自身も、初めてペルーに来た時はよくお腹を壊しました。 さらに、ペルー・アンデス地帯の標高のあるクスコなどでは、寒さからも腹…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルーのデザート Postre Torta Helada トルタ エラーダのレシピ☆
ペルーのデザート Postre Torta Helada トルタ エラーダのレシピをご紹介します。 ペルーのデザート Postre Torta Helada トルタ エラーダは、いちご味のゼリーと、いちごミルク味のゼリー…
お土産 Recuerdo
ペルー･クスコのおすすめ観光スポット！お土産におすすめ手作り100%チョコレート工房 RURO！
ペルー･クスコのおすすめ隠れ観光スポットをご紹介します！ お土産におすすめの手作り100%チョコレートが売られているチョコレート工房ルーロ Chocolate Factory Ruro です！ なんと、ただ単に手作り10…
ジュース Jugo
ペルーの果物AGUAJEアグアヘ女性ホルモン活発化フルーツ
ペルーの果物 AGUAJE アグアヘは、女性ホルモンを活発にするとして有名なフルーツです。 ペルーのセルバ Selva と呼ばれる森林地帯、 つまりジャングル・アマゾンの温暖な地域で育つフルーツです。 今回は、ペルーを代…
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