ペルー料理 Cachanga の簡単レシピ!インカ帝国から伝わるペルーの伝統的な朝ごはん、夕ごはん、おやつのひとつ
ペルー料理 Cachanga カチャンガは、インカ帝国から今に伝わるペルーの伝統的な朝ごはん、夕ごはん、おやつのひとつです。 おすすめは、伝統的なペルー料理 Cachanga カチャンガにチーズを挟んだ、チーズ Cach…
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ペルー料理 Cachanga カチャンガは、インカ帝国から今に伝わるペルーの伝統的な朝ごはん、夕ごはん、おやつのひとつです。 おすすめは、伝統的なペルー料理 Cachanga カチャンガにチーズを挟んだ、チーズ Cach…
南米ペルーには、古の時代から伝わる素朴で、 庶民的なペルー料理、Tamal タマールと Humita ウミータがあります。 しかし、一見ペルー料理の Tamal タマールと Humita ウミータは、同じように思えます。…
ペルーで海外生活していると日本の非常識であるペルーの常識ともいえるあるあるがたくさんあります。 日本では、社会人として当然のことなので、常識と認識していることが、ペルーでしてもらえてないといらいらして、カルチャーショック…
ペルー料理 Papa Rellena パパ・レジェーナとペルー料理 Rocoto Relleno ロコト・レジェーナと Chaufa 炒飯を格安で同時に食べられるクスコの Gustito Cusqueño グスティート・…
ペルーには、たくさんの健康的なフルーツが存在しますが、その中の Capulí カプリーという果物があります。 Capulí カプリーは、ペルーのさくらんぼのような果物で、甘酸っぱいフルーツで、ペルーの山岳地帯の人々に特に…
ペルー・インカ帝国の3大動物は、コンドル、ピューマ、蛇で、 今でもクスコの至るところにその痕跡があります! 今回は、インカ帝国にとって、コンドル、ピューマ、蛇の動物たちが どんな意味を持っていたのか、どこにその動物たちの…
日本でもいちじくは一般的で誰でも知っているフルーツですが、ペルーでもいちじくは一般的なフルーツです。 和歌山県産 冷凍いちじく(無添加)1kg【冷凍便 送料無料】冷凍 無花果(イチジク)いちじくスムージー、いちじくジャム…
ペルー料理はおいしいですが、野菜があまり採れていないなと思う時があります。 そこで、今回は、日本の女子にもうれしいクスコのベジタリアン・レストランをご紹介したいと思います。 今回はクスコ市内にある、野菜がたくさん採れて、…
ペルー山岳地帯で飲まれている Cola de Caballo コーラ・デ・カバーヨというおいしい薬草茶マテがあります。 Cola de Caballo コーラ・デ・カバーヨという薬草は、ペルーのアンデス山岳地帯に生えてい…
ペルーでは、偽ハチミツも売られていることがあります! ペルーでは砂糖を混ぜている純粋ではないハチミツが売られていることがあるのです! ハチミツは体に良いとされていますが、100%純粋なハチミツであってこそです。 100%…