ペルーの果物 Sachatomate タマリロは、トマトそっくり!栄養満点、ダイエットにも効果抜群の Sachatomate の栄養と健康の効能、効果
今回は、ペルーのフルーツトマトといっても過言ではないトマトの親戚、Sachatomate サチャトマーテをご紹介できればと思います。 ペルーの果物 Sachatomate サチャトマーテ(タマリロ、トマトの木)は、栄養満…
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ペルーでは、一般的なトロピカル・フルーツで、幅広く商品化されている果物ココナッツ Coconut について、今回はご紹介します。 ペルーの市場でも、ココナッツが売られていますが、ココナッツジュース、ココナッツ・ウォーター…
ペルー・ジャングルのすっぱい果物で、ジャングルのペルー料理には欠かせない果物に Cocona ココーナという果物があります。 ペルー・ジャングルのすっぱい果物 Cocona ココーナは、熱い時のジュースやアイスクリームな…
ペルー・ジャングルのトロピカルフルーツ Copoazú コポアスー(クプアス)は、 とても珍しいフルーツです。 しかし、Madre de Dios マドゥレ・デ・ディオス県の人々には、 とても一般的なフルー…
ペルーのおいしいフルーツで、スーパーフード Saúco サウコ (Elderberry エルダーベリー) は、 健康にとても良く、万能薬と呼ばれているほどです! 今回は、スーパーフード Saúco サウコの健康への効能、…
ペルーには、たくさんの健康的なフルーツが存在しますが、その中の Capulí カプリーという果物があります。 Capulí カプリーは、ペルーのさくらんぼのような果物で、甘酸っぱいフルーツで、ペルーの山岳地帯の人々に特に…
南米ペルーには、たくさんの健康に良いトロピカルなフルーツがありますが、その中でも見た目にもかわいく、インスタ映えもするスターフルーツ Carambola を今回はご紹介します。 スターフルーツ、ペルーではスペイン語で、カ…
ペルーのおいしいフルーツ Tumbo トゥンボをご紹介します。 日本では、あまり知られていない南米の果物 Tumbo トゥンボは、 暑い日のジュースやカクテルにもぴったりです! トロピカル・フルーツ Tumbo トゥンボ…
ペルーのおいしいスーパーフード☆果物ゴールデンベリー、ほおずき Aguaymanto を今回はご紹介します。 ペルーのおいしい果物ゴールデンベリー、ほおずき Aguaymanto は体にとても良い効能がたくさんあります。…
ペルーには、フルーツのサラダと呼ばれるデザートがあります。 その名の通り、スペイン語でフルーツのサラダ、 Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)です。 ペルー料理のデザート・フルーツサラダ…