南米ペルーで、キャラメルポップコーン簡単レシピを妻に作ってもらい、
おいしく楽しんでいます。
おうちで、お子さんとも安全に作れますし、
簡単に楽しく映えるカラフル・キャラメルポップコーンが作れます。
しかも何と言ってもおいしいので、おすすめです。
ぜひ自宅で映画を見る時などに楽しまれてください。
カラフル・キャラメルポップコーンの材料
サラダ油 適量
バター 一かけ
![キャラメル, ポップコーン, レシピ](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2020/04/IMG_6875.jpg)
キャラメル, ポップコーン, レシピ
ポップコーン 約30g
![キャラメル, ポップコーン, レシピ](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2020/04/IMG_6876.jpg)
キャラメル, ポップコーン, レシピ
マシュマロ 6個
![キャラメル, ポップコーン, レシピ](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2020/04/IMG_6874.jpg)
キャラメル, ポップコーン, レシピ
塩 少々
ココナッツオイル 少々
カラフル・キャラメルポップコーンの作り方
1. まずポップコーンを作ります。
鍋にサラダ油を敷いて、ポップコーンのコーンを入れて、火にかけます。
本当にちょっとのコーンでたくさんのポップコーンができるので、
お得な気分です。
鍋にコーンを入れて、蓋をして放っておけば、勝手にできます。
ほとんどがポップコーンになったら、蓋をしたまま少し鍋を振ってあげると、
残ったコーンが沈み、さらに、そこにあるポップコーンが焦げなくてすみます。
レンジで簡単にポップコーンが作れるのもあります。
ポップコーンに塩をまぶしておきます。
この際、かけすぎには注意です。
2. 次に、別のフライパンに、バターを入れ、溶けたら、
マシュマロを入れて、溶かします。
![キャラメル, ポップコーン, レシピ](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2020/04/IMG_E6879.jpg)
キャラメル, ポップコーン, レシピ
どろどろに溶かします。
![キャラメル, ポップコーン, レシピ](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2020/04/IMG_6880.jpg)
キャラメル, ポップコーン, レシピ
使うバターが加塩バターか無縁バターかによって、
ポップコーンにまぶす塩の量を変えてください。
この際、ココナッツオイルを入れると風味が豊かになっておすすめです。
うちでは、ペルー・マラスの塩を使っています。
マシュマロは、白だけではなくて、カラフルなマシュマロを用意されてください。
3. マシュマロが溶けたら、フライパンにポップコーンを入れ、
溶けたマシュマロをからめていきます。
![キャラメル, ポップコーン, レシピ](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2020/04/IMG_6873.jpg)
キャラメル, ポップコーン, レシピ
それで、完成です。
まとめ
マシュマロがカラフルであればあるほど、
本当に映えるカラフル・キャラメルポップコーンができます。
バターの香ばしさ、マシュマロの甘さとほんのり塩気が止まらないおいしさです。
はまります!
なので、食べすぎには注意しましょう!
ブエン・プロベーチョ! Buen provecho!
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